BIOWELT auf der „Alles für den Gast“: Die Zukunft isst Bio

BIOGAST ist gemeinsam mit Bio Austria Teil der BIOWELT auf der „Alles für den Gast“ – der Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie – in Salzburg. Auf 200 Quadratmetern finden Gastronomen alles, was das Bio-Herz begehrt.

Bio-Lebensmittel sind in der Gastronomie etabliert und bieten nicht nur hohe Qualität, sondern auch einen klaren Mehrwert für Umwelt, Tierwohl und Versorgungssicherheit. In der BIOWELT in Halle 10 präsentieren BIOGAST und BIO AUSTRIA das „Who is Who“ der Bio-Produzenten.

 

Das Angebot in der BIOWELT:

• Tee und Kaffee
• Gewürze und Saucen
• Fleisch und pflanzliche Alternativen
• Eier
• Brot und Gebäck
• Convenience-Produkte
• und vieles mehr!

Bio und regional – die perfekte Kombination

Österreich ist Europas Bio-Vorzeigeland, wo 27 % der Landwirtschaft biologisch betrieben werden. BIO AUSTRIA garantiert höchste Bio-Standards, die weit über die EU-Vorgaben hinausgehen, und sichert so langfristig gesunde Böden und stabile Ökosysteme.

Vorteile für die Gastronomie Für Gastronomen bieten Bio-Produkte die Chance, sich mit nachhaltigem Image von der Konkurrenz abzuheben. Die Verwendung regionaler Bio-Waren unterstützt lokale Produzenten, reduziert CO₂-Emissionen und ermöglicht frische, saisonale Küche, die Gäste begeistert.

 

Kompetente Beratung und ein umfassendes Sortiment

BIOGAST bietet ein Vollsortiment für die Gastronomie. Hier erhalten Betriebe rund 4.000 Bio-Artikel im Großgebinde extra für die Gastronomie und insgesamt über 14.000 Bio-Produkte. „Wir sehen die BIOWELT auch als Plattform für Wissensvermittlung, welche Potentiale für Gastronomien in der Verwendung von Bio-Produkten liegen“, erklärt Horst Moser, Geschäftsführer von BIOGAST.